Омлет с манной крупой
1 яйцо 3 ст.л.молока 1 ч.л.манки 1/2 ч.л.сливочного масла
Манку залить горячим молоком,перемешать,чтобы не было комков,закрыть крышкой.Когда смесь чуть остынет и набухнет,добавить растопленное слив.масло,желток,разведённый небольшим количеством молока,после чего добавить взбитый ьелок и аккуратно перемешать.массу вылить на смазанную маслом сковороду и запекать 10-15 минут.
Омлет очень вкусный и без ярко выраженного вкуса яиц,ведь многим детям он не нравится. Так нам только годик и жевать мы ну очень пока что не любим,измельчила в блендере и с удовольствием поглотили |