Цитата:(во блин, цитата не работает
)[/quote]SeraFima
Вика, а я делаю начинку ещё из сливок в банках от компании Nestle. Эти сливки приготовлены каким то образом так, что они очень похожи на мягкий сыр - как масло, но они не тают в духовке, а сохраняют форму.[quote]
Верунь, я пробовала эти сливки...Ну, за неименеем другого, я пользуюсь ими, но крайне редко. Неочень мне они нравятся, у них какоё-то пастирелизованный привкус...Мне так кажется.
А я покупаю здесь вот такие:
ОООчень вкусно-о-о
Они всегда густые. При сильной жаре ставлю пачку в холодильник на полчаса-час. Густыми, прям из холодильника начиняю гатаиф прямо из пачечки.
Ещё такие сливки вкусно кушать с белым хлебушком и мёдом, и джемом или вареньем...
Цитата:[quote]А ещё узнала вчера, что можно делать начинку из сухофруктов - фиников, изюма.[quote]
[/quote]
Все конечно классно, но мой муж старонник КЛАССИЧЕСКИХ гатаиф
