Вера, привет!
Ну, снова ты балуешь нас своиим вкуснюшками...Аж желудок замирает
| Цитата |
| Что у вас в Иордании есть такого интересного, специфического на кухне - всё пиши, как готовят, может какой посудой интересной пользуются. Ты ведь живёшь в семье, родственников много, есть за чем и за кем понаблюдать. Это я тут одна-одинёшенька, подсматривать не за кем. |
Вер, семья то есть, но родители мужа умерли (всего год назад). Научиться у свекрови многому не успела. Готовлю обычное арабское меню.С семьей тоже не часто видимся. Не все живут рядом, многие разъехались по Эмиратам и Саудовской Аравии. Но у тех, с кем встречаюсь часто, меню чисто арабское, при том, что практически все блюда уже были описаны на этом форуме тобой.
Если найду чего другое, то обязательно напишу.
Из необчно-спецефического, то готовят здесь "Каршат", типа живот фаршированый. Но не как в Морокко, а намного вкусней.
Весь процесс трудоемкий и долгий. Без фоток не покатит. Поэтому надеюсь, что нам скоро вернут обычный фотик, а я уж раскручу мужа на фотки.
Впереди Рамадан. В Рамадан, точно должна готовить. Вот приготовлю, отсниму, произведу все манипуляции с фотками, тогда уж и показать можно будет.
А без фоток трудновато, и скучновато.
