Верочка, вот и я пришла...... с питами. Ну что сказать, свои ошибки осознала сама. Надо было раскатывать тесто потоньше!!!
В итоге получились очень вкусные лепешечки , только немного толстоватые, и какие угодно по форме, только не круглые
. Надувались на скавородке как надо, только из-за толщины им было трудновато, но кармашки получились замечательные.
Из остатков теста сделала пиццу, вот это получилась весч (я смолотила ровно половину).
Верочка, спасибо тебе за рецепт теста, оно такое приятное в работе, обязательно еще сделаю Фокаччу - представляю, как это вкусно с пряными травками.