Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-10 |
Автор: WELAR 19.11.2005 - 21:45 |
После всех шедевров, выставленных здесь, мне, со своим произведением, как-то даже неловко. Этот тортец - ностальгия по-детству. По вкусу напоминает магазинный, мокрый торт. Да и делается - без заморочек. нам понадобится: 1 стакан простого йогурта (я брала 1,5%, белый, без добавок) 1 стакан растительного масла 3 стакана муки 1 стакан сахара 2 яйца 1 пакет Ванильного сахара(8,2г) 1 пакет пекарского порошка (15г) все составляющие перемешать, вылить на противень, запекать не до коричневого цвета - около 10-15 минут (я пеку при 200 С°) Вынуть этот пласт из духовки, разрезать ПОПЕРЕК пополам - получиться два небольших коржа. Первый корж пропитать сахарным сиропом (закипятить и немного проварить сахар и воду), смазать кремом - у меня были взбитые сливки с сахаром. Сверху уложить второй корж, смазать кремом и посыпать шоколадной стружкой. ВСЁ! |