[color=red][/color]И так давайте кое что попробуем!"Пироженое нежность"
1/2л. сметаны(неважно какой жирности)
1п.ванильного сахара
1/2ст.сахара
1п.желатина растворенного в 1/2 стюводы(холодной)
50гр.масла сливочного
250гр.густого варенья из смородины
В кастрюльку вылить сметану и добавить масло,ваниль,сахар и варить до закипания,добавить расворенный желатин и варить еще одну минуту,разлить по формам(желательно для вашего удобства использовать резиновую форму для маленьких кексов)и остудить часа полтора в холодильнике(долно разделиться на два слоя).Вынуть заготовки из формочек прозрачным слоем на дно и покрыть тонким слоем варенья