Natalieke, Очень симпатичный тортик - выглядит изумительно! А то, что получилось не так как хотела, не беда, ведь, главное, что всем понравилось и торт был вкусным.
Я вчера тоже трюфельный торт пекла, сделала 2 коржа с чёрным шоколадом и 2 коржа с белым шоколадом. А крем - сливочно-творожное суфле(брала детский абрикосовый творожок-фромаж) и Ганаш. Но из украшеной только шоколадная стружка, больше сын не дал ничего сделать - торт для его друга, а мальчишкам украшения не важны. Как мне заявил сын - "Не понимаю, зачем портить торт после того как его испекли и посыпали шоколадом, всё равно эти украшения никто не ест". И спорить с моим сыном бесполезно.
