Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-10 |
Автор: Natalieke 3.10.2005 - 11:28 |
А ето мое творение - надо было сообразить что-то быстро и из имеющихся в доме продуктов. Внутри - обыкновенный бисквит с пропоиткой с Гранд Мандарин (не Марнье ) и кремом из сметаны с красно-смородиновым желе и тем же ликером. Снаружи - крем из масла со сгущенкой с добавлением орехово-шоколадной пасты Дуо (идея была для цвета только, но и оттенок вкуса получился интересный) и Бейлисом. Для отделки, тот же крем +какао. Ох девочки, намучилась я с етим простеньким тортиком - и коржи мне казалось не задались, и рука дрогнула когда Бейлис лила, и бордюрчики не такие как хотела. Но результат оказался очень даже Сочно-кисленько внутри, со сладеньким снаружи. Разрезика жалко нет, но и он был очень хорош - сметанный крем оказался очень схожего оттенка с основным кремом. В общем, всем понравилось. |