Вalерия
belochka
fea
Надюля
crimchanca
Спасибо всем, очень рада что мой эксперимент понравился!
Вalерия
| Цитата |
| ничего не поняла светлое тесто что ли затекает в полоски цветного и так получается после выпечки |
Именно так, ты всё правильно поняла.
crimchanca
Цветное тесто замораживается на коврике,
потом наносится светлое тесто и прямо так выпекается в духовке.
Для этого нужен силиконовый коврик, корый можно и заморозить
и выпекать. К этим коврикам после выпечки ничего не прилипает,
поэтому он хорошо годится для этой технологии.
Для того чтобы снять готовое тесто, ложим коврик верхней стороной на пекарскую бумагу и
затем осторожно стягиваем коврик.
Если ещё есть вопросы, спрашивайте, постараюсь ответить.