Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужины Или Обеды-22


Автор: Marymarch 10.09.2005 - 14:19
Ангел
neumar
Sonulya
Emerald
Надюля
crimchanca
Спасибо за добрые слова!

Ангел
Sonulya
Соус я делала так. Слегка поджарила грибы и лук, добавила кусочки сыра бри и камамбера (без корочек). Сыра было маловато, поэтому положила немножко муки. Влила молоко и хорошо всё размешала венчиком до густоты жидкой сметаны. Посолила, поперчила, добавила мускатный орех. Пропорций не говорю, потому что ничего не взвешивала, делала на глаз и на вкус.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)