| цитата:: |
| Это внутренняя часть языка, только каким она боком к тушёнке относится, непонятно??! |
Как определила?
А относится просто. В тушенку кидают все то, что не продать дорого, а выбросить не выбросишь, то есть все обрезки при разделке туши, части с жилами для навару, субпродукты, мясо с головы и прочее. Потом автоклавируют и "усе в порядке, шеу!
. Сама не знаю, не видела, но дядька мой технолог пищегого производства по образованию, причем мясного.