| Цитата (Little My @ 2.09.2005 - 20:53) |
| Алина! Я тут со СПАСИБОМ за Перевернутый сливовый пирог! |
Не за что!
| Цитата (Gys @ 4.09.2005 - 03:39) |
| Алина, я принесла тебе спасибо за брауни "Каппуччино". Очень вкусно! Хотя, признаюсь, были подозрения, действительно ли будет так вкусно. |
На здоровье. (А подозрения были основаны на чем-то конкретном или просто так, из любви к человечеству?
)| Цитата (Schatzi @ 6.09.2005 - 18:29) |
| Алин, на днях делала твои двухслойные трюффельные брауни - очень вкусненько получилось! Спасибо тебе за рецепт, а Яне (Yana) спасибо за перевод! Алин, поделись секретом, как тебе их удалось такими красивыми вырезать? У меня они даже квадратиками не хотели аккуратно нарезаться... |
Наташик, не за что! А как нарезала – круглой глубокой металлической формочкой для biscuits (это такие американские типа булочки ).
Резалось трудно, даже ручка погнулась. Нагревала формочку в горячей воде.
| Цитата (Gys @ 6.09.2005 - 22:53) |
| А у меня "без очереди" вклинились English scones. Я делала с голубикой. Получилось очень вкусно, особенно если малиновым вареньем свеженьким сверху полить. И готовить просто. Спасибо, Алина! |
Пожалуйста!
| Цитата (Yulia @ 9.09.2005 - 07:07) |
| Alina Алиночка, я тут подумываю о твоем морковном тортике. Но возник вопрос, морковь на какой теке натирать? На крупоной или на мелкой? Ну и, за одно, какого диаметра форма? Спасибо заранее за ответ! |
В общем-то, на любой. Но более мелко натертая морковь будет лучше распределяться в тесте. Диаметр формы стандартный – 9 дюймов (это, по-моему, 22 см).
| Цитата (Nаtasha @ 12.09.2005 - 21:59) |
Алиночка, снова пекла Трюфельно-малиновый тортик  В этот раз он у меня был вот в таком костюме Спасибо тебе! |
Да-а-а... В каждом новом костюме он просто неузнаваем!
| Цитата (Janochka @ 13.09.2005 - 14:04) |
| Alina, Алинчик, спасибо тебе за рецепт твоих блинов! Я теперь только по нему и пеку блинчики (блинчики-алинчики), ничего не приклеивается, всегда получается ажурненько и вкусно. Вчера пекла блинки, и начинила их 2 начинками: творожно-ванильно-банановой, и яблочно-изюмной (протомив изюм и яблоки в микро с каплей миндальной эссенции). Вот, фрагмент полотна: |
М-да, Яночка, точто – ПОЛОТНО! (“Блинчики-алинчики” -
)