Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужины И Обеды - 19


Автор: Сэнди 8.07.2005 - 16:25
А я сегодня наплевала на диету!!! laugh.gif

ЧЕРНОСЛИВ В ПЕНЕ

А я сегодня наплевала на диету

НАДО:
200 г чернослива
100-150 г грецких орехов
100 г сметаны или сливок для взбивания
сахар

Чернослив замочить, если есть косточки, то удалить их.
Начинить каждую черносливку грецким орехом. Выложить в салатницу и залить взбитой сметаной с сахаром ( или взбитыми сливками с сахаром, или смешать пополам сметану и сливки).
Поставить в холодильник на сутки.
А потом наслаждаться вкусным десертом

А еще доела остатки вчерашнего клубничного пирога laugh.gif О, ужас! laugh.gif

А я сегодня наплевала на диету - 2

НАДО:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара (если любите сладкие пироги, то советую взять 1,5 стакана)
3 яйца
1 ч.л. соды, погасить уксусом или лимонным соком
мука( в зависимости от муки уходит от 2,5 до 3 стаканов)
грамм 600-700 клубники или других ягод

Стакан у меня был 230 мл

Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем сметану и соду(погашенную). Перемешиваем. Добавляем муку понемногу. Тесто должно получиться по консистенции ближе к густому( у меня обычно уходит на это 3 стакана)
Смазать форму и вылить половину теста. На него положить ягоды и залить оставшимся тестом.
Выпекать при температуре 180 градусо. Примерно 40-50 минут.



Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)