вот и эксперементируюсь
ШАКШУКА
Заранее испеченый и очищеный красный перчик ,обжарить с чесночком 3-4мин.Затем кладу обжареный и нарезаный баклажанчик, козий сыр,
соль перец , зелень ,яйца .Делаю маленький огонь и закрываю крышкой.
Рецепт из журнала ШЕФ.От себя добавила баклажанчик.
