Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужины и обеды - 18 |
Автор: Сэнди 18.06.2005 - 20:29 |
neposedka Светик! Ты как всегда в ударе! Молодец! А я сегодня ленюсь и у меня только суп-солянка. Очень вкусная. Надо: репчатый лук соленые огурцы мясопродукты( курица, говядина, свинина, копченая колбаса, буженина и т.д.) Не менее 5 разных видов. маслины лимон лавровый лист соль перец Сварить бульон. Поджарить побольше лука. Мелко порезать соленые огурцы и тушить, пока они не дадут сок. Все это положить с мясопродуктами в бульон и немного поварить. Посолить, добавить маслины, лавровый лист. Выключить и дать настояться 30 минут. Приятного аппетита! |