А скользенькие потому что раньше мама так делала а сейчас и я - когда отварила посыпала их сахарком и полила растопленным сливочным маслицем. Перемешать и блаженствовать Кстати я кладу 1 яйцо.
Кстати я их делаю перед тем как лечь спать и на этапе когда уже идет заброс в воду я их кладу на присыпанную мукой тарелку, закрываю пленкой и ставлю в холодильник. А утром варю.
Но в плане легкости для организма - даже без масла они для желудка довольно тяжеловаты. НО ВКУУУСНООО!!!