Рецепта, как такового и не тебуется. Всё просто. Фарш, как на пельмени, разложить на ладошке в форме блинчика, на середину- 2, 3 чернослива, закрыть сформировать колбаску примерно 8 см длиной. Обвалять в сухарях- обжарить все кобаски равномерно со всех сторон. Затем уложить в форму, полить соусом (выделившийся при жарке сок смешать с бульоном и со сметаной) залить, накрыть фольгой- поставить в горячую - 200 гр- духовку на 15-20 мин, затем снять фольгу, дать подрумяниться. Готово! Гарнир- по вкусу. Здесь- картофельное пюре. Чернослив уже мягкий, без косточек, из пакетика.
Приятного аппетита!