Луковые булочки.
500мл Buttermilk
1пачку свежих дрожжей(42г)
500г муки
1/2 ч.л соли
1/2ч.л сахара
100г жаренного лука сушённого
Buttermilk nемного нагреть,добавить дрожжи ,соль и сахар.Всыпать муку и в конце лук.Всё хорошо перемешать.Дать тесту постоятъ 30 минут в тёплом месте.Скататъ шарики,сверху каждый надрезать,что у меня не очень получилось.Смазать водичкой верх,я это забыла сделать.Выпекать 30 минут при 200°.
Приятного аппетита!