Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-9 |
Автор: мариша28 18.07.2005 - 12:04 |
Валентинка тортик нежненький,вкусный(не даром за 2 часа смяли ) Luna07 crimchanca ох,спасибо,девочки! он и правда вкусный! спасибо Алине-у меня такого бисквита с роду не получалось...только вот сегодня делала на пол-нормы... и не то .... совсем... так,прослойки разрезала каждый корж пополам,значит-4 штуки их(эт я вспоминаю просто что мазюкала ) первый пропитала крепким кофе+Алинин крем+сверху проваренный в красном вине чернослив(ну любим мы чернослив,а особливо на масл крем или в сочетании с безе) второй намазала смесью апельсинового джема и рубленых орешков(подошло идеально! и пропитался корж) третий пропитала вишневым соком из вишен в собств соку+масл крем+вишня свежая мягкая половинками(как есть-кислая!я так обалдела,купив на рынке свежую вишню,что ничем сдабривать не хотелось) четвертый пропитан(хорошо так- толстенький был) вишн соком,ну и сверху крем все на бока крема не осталось практически,поэтому замазаны слегка.вообще все эти издевательства были придуманы из-за малого количества крема+разбавить его же легкой кислинкой украшен ужасно,я просто насадки пробовала.как бы листочки красивые сделать? помоЖите!!!! |