взяла ее 30% думала взбить....
я наверное полчаса ее взбивала и результата никакого...как была жидкой так и осталась....поэтому смазала коржи так.... они супер пропитались...и тортик был очень нежненьким....Украсить его хотела бабочками из шоколада...но они у меня не получились....но домашним понравились и сам торт и бабочки-уродцы....
Спасибки всем за советы.... буду дальше осваивать торто-выпекательство...
а вот кстати мой тортик
