[u]Салат по-китайски.
3-4 сладких перца разных цветов(у меня красный и жёлтый)
1 банка консервированных резаных грибов(300-400 гр.)
1 лук
1 зубчик чеснока
немного измельч. грецких орехов
горсть изюма
3 ст. л. соевого соуса
Обжарить в растительном масле грибы с луком.
Затем добавить туда перец, нарезаный соломкой, и тоже обжарить.
Снять с огня и добавить орехи, изюм, чеснок(выдавить), соевый соус.
Всё перемешать,выложить на блюдо и украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Источник: Журнал ''Дело вкуса''.