Не помню видела ли этот салатик здесь, но у меня он делается как простенькая интерпретация любимого салата "Курица с ананасами" в московском "Му-му". Курица с ананасами 300 грамм куриного филе 1 банка ананасов 150 грамм сыра карри перец черный молотый соль по вкусу.
Куриное филе отварить и нарезать кубиками, ананасы тоже, сыр потереть на крупной терке. Все перемешать со специями и заправить майонезом. Можно еще добавить чеснок, но я обошлась сегодня без него, т.к. гостю еще на работу было надо возвращаться. Получается красивый желтый салатик:
|