Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Десерты От Мишель-2 |
Автор: Мишель 7.06.2005 - 03:18 | ||||
NataliWP
В брауниз разрыхлитель обычно не идёт, т.к. они должны быть влажными и плотными. Возможно это немного не привычно для нашего вкуса, ведь мы привыкли к лёгким бисквитам, но факт остаётся фактом - брауниз такие и есть .
Не думаю, что толщина помадки влияет на её консистенцию. Может была проблема с шоколадом. Попробуй следующий раз уменьшить количество сливок по отношению к шоколаду. |