Мишель у меня вопросы по пироженкам "Тройные шоколадные брауниз" 1) в рецепте к коржу я не обнаружила разрыхлителя или чего-либо подобного, корж я испекла, но он получился плотноват, может всё-таки лучше добавить разрыхлителя??? 2) помадка у меня совсем не застыла через пару часов в холодильнике, насколько тонкий слой помадки должен быть? просто я делала на ту же норму продуктов, но в форме 20 см, может помадка толстовата была???
вот что получилось у меня
Но в общем и целом, спасибо за рецепт |