Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мои кулинарные зарисовки - 5 |
Автор: Yulia 10.06.2005 - 10:53 |
Приготовила рикотту! Действительно, очень просто! Получилось вкусно, но я как-то думала что будет еще вкуснее - иногда восторженные отзывы создают такие завышенные ожидания... Короче, получилось, ну, может, немножко повкуснее чем то что у нас продают. НО мне-то как раз нравилось то что у нас продают! Так что я в выигрыше. Тепрь вот сижу, думаю - что бы из нее приготовить? Рецептов куча, а что-то никак не соображу. Впрочем, я пока тут пыталась распробовать что же у меня получилось, уже ее ополовинила! Скоро не из чего будет готовить! И все-таки не дает мне покоя вопрос, получилось ли у меня так как должно было? Сижу и гадаю, добилась я оптимального результата или нет? Вот бы попобовать, как оно должно быть, или дать попробовать специалисту... Одно отклонение от рецептуры у меня было - не было терпения ждать пока отвисится, я его взяла и отжала через марлю. Решила сфотать. Вот она, моя красавица ополовиненая Выглядит вроде недурственно... |