Yulia, shortening обычно стоит в супере рядом с растительным маслом; в Америке, он например довольно популярен в кулинарии.
Изделия с shortening получаются более рассыпчатыми, но его можно заменить на масло, некоторые девочки уже пробовали. У меня есть ещё один рецепт овсяных печений, может быть на днях испеку.
Юленька, на здоровье, очень рада, что у тебя всё получилось! |