сегодня сделала салатик детям
салатик из фруктов,со взбитыми белками
2-4 банана разрезать на кольцами 2-4 яблока нарезаных дольками 4-6 персика разрезать на дольки 4-6 обрикоса разрезать на дольки 6-7 шт. клубники разрузать на кусочки 3 яичных белка 1ч.ложка сухово молока 4 ст.ложек сахара белки выложитьв блендер и положить соль совсем немножко на кончике чайной ложки,и взбивать до получения пены,затем высыпать 5 ст.ложек сахара,1ч.ложка сухово молока и взбивать до однородной массы (пенообразной)
фрукты перемешать в салтнице,и залить вдбитыми белками,поставить в холодильник на 2 часа,хороший десерт для детишек
|