Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-8 |
Автор: Lola 16.05.2005 - 15:35 |
Ангел спасибо за поддержку. А рецептик я повесила чуть выше. SvetlanaB такие рельефы делаются обычной ложкой. Так бабушка учила меня украшать картошку-пюре и запеканки . Я ,честно говоря, даже и не знаю как объяснить. Просто чуть касаясь крема ложкой и двигая рукой по прямой линии, нужно ложку приподнять чуть-чуть, затем опустить в крем . Поскольку рука движется (не быстро) в ложку попадает немного крема, а когда мы приподнимаем ложку,крем оставляет такой небольшой гребешочек. Так и продолжаем, двигая рукой в одном направлении, приподнимаем опускаем приподнимаем опускаем ложку. Эти дорожки на торте я делала от края к центру. Не знаю понятно ли я написала. Светлана а тортик великолепный!!! Мне до такого ещё расти и расти. Цветочки чудо!!! Кстати я тоже фотографирую телефоном ( как ни странно это звучит). |