1. В один корж подмешала 2 столовых ложки какао. Это получился нижний корж.
2. Белый, верхний корж я слегка пропитала малиновым сиропом.
3. Уксусом соду не гасила. Сода прекрасно прореагировала со сметаной.
Торт просто бомбический!
И в разрезе:
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-8 |
| Автор: Viki 19.04.2005 - 21:52 |
| Пекла мужу на ДР тортик Лебединое озеро. Поскольку мало кто заглянул в Деньрожденьевскую темку, то рекламирую тут этот изумительный торт. Внесла в рецептуру некоторые изменения, на которые прошу обратить внимание: 1. В один корж подмешала 2 столовых ложки какао. Это получился нижний корж. 2. Белый, верхний корж я слегка пропитала малиновым сиропом. 3. Уксусом соду не гасила. Сода прекрасно прореагировала со сметаной. Торт просто бомбический! И в разрезе: |