Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-8 |
Автор: Yana 4.04.2005 - 08:56 |
ElenaK Luna07 Annushka 100 Спасибо за комплименты! Luna07 Annushka 100 у нас вроде столько Наполеонов этих, мой ничем не примечательный, могу кого-то повторить. Не обижайтесь пожалуйста. Добавила рецепт к фото. Наташа Крем ганаш, делала на глаз. Где-то 100-150 гр сливок, 150 гр черного шоколада и грем 70 молочного. Растопила в микро, размешала, остудила ночь и потом взбила миксером. Получилось страшно вкусно , от рук слегка таял, видимо от молочного шоколада, но форму хорошо держал. |