Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Песах


Автор: Gveret 2.04.2010 - 21:08
Я сделала ,как всегда,"гефелте-фиш",холодец и печеночный паштет
на Большой-Седер. А дома почти ничего,так как у нас младшая внучка.
Но сегодня забрали её дети и я спекла бабку из мацы с грибами
и сделала лазанью.
Я сделала ,как всегда,"гефелте-фиш",холодец и печеночный паштет на Большой-Седер

Листы лазаньи заменила листами мацы,замоченной в воде.

- Слой мацы.
- Слой куриного фарша с луком,солью,специями.
- Слой жаренного лука с грибами .
- Слой кружочков помидоров.
Потом все повторила и окончила слоем мацы.
На заливку взбила 2 яйца с солью,специями и столовой ложкой майонеза.
Запекала при т=180 гр до золотистого цвета. tongue.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)