Мария, "Крем на креме" очень легко делается
. Я делаю по оригинальному рецепту из книги Паскаль Перец-Рубин. В интернете есть версия Сони с кукинга, там ганаш немного другой.julka35
красивый торт и главное вкусный
. У меня как раз сливки Ричи стоят, думала куда их применить.