Вчера все мои соседи пали смертью храбрых в борьбе против "гастрооргазмического" искушения.
Сделала я таки эти брауни. Как мне кажется, у меня не все получилось. По-моему основу я немного перепекла, или не достаточно хорошо взбила. Надо было советским венчиком бить. Форма была 23х23см, поэтому делала на 1,5 нормы. Запах очень даже, на вид тоже так "сэксуально" смотрится. Очень интересный эффект при поедании. Сначала попадает в рот кремовая масса из шоколада и сливочного сыра, а потом поплотнее из шоколада и орехов. Мда! Хорошо. Муж тоже одобрил. На мой вкус немного слишком шоколадно. Я было хотела вторые сделать, двухслойные, но призадумалась. Там еще больше шоколада.
В общем все в диком восторге, а я сумняваюсь
. В любом случае СПАСИБО за рецепт, из книжки я бы такое врядли сделала, а по рекомендации, не грех и попробовать.