Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Вареники, пельмени и манты


Автор: marina5 10.09.2005 - 12:50
Galka
спасибо.
хочу сегодня еще попробовать этот рецепт.
хотя у меня нет мерного стакана (выбросила ,т.к подпалила на плите)
ты случайно не знаешь сколько муки в граммах в этом стакане?
или если у тебя весы есть можешь взвесить?

Цитата
Может надо было ей немного водички капнуть?

не Галка,не думаю,
тесто для этой машинки должно быть крутым ,(и при замесе вручную )
иначе липнуть будет при раскатке.,да оно ведь еще при отлежке становиться мягче.

Цитата
Теперь вот хочу еще подходящую по размерам форму для равиолек поискать

мне как то встречалась,но я не купила,
так как я только частью для раскатки пользуюсь
(а насадка для лапши ,в коробке лежит ) .
Успехов в поиске!
Расскажешь потом ,может и я загорюсь! biggrin.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)