| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Вареники, пельмени и манты |
| Автор: Dasha 14.07.2004 - 17:24 |
Дорогие профи по фигурной лепке пельменей! Очень вас прошу - расскажите подробно, как лепить пельмени. Точнее, как их лепить (форму, т.е.), я представляю, а вот из чего делать тесто и фарш - не знаю  . Как-то не пришлось мне в жизни пельмени лепить, а теперь вот хочется....Надеюсь на вашу помощь! Не дайте пропасть соотечественнику без пельменей на чужбине!! Спасибо всем заранее! Со своей стороны могу предложить рецепты греческой кухни (наша все-равно лучше!!! Это подтвердил и муж-грек, который теперь жить не может без блинов) |