Aliya, нужна твоя консультация. Вечером испекла "Багрир" по твоему рецепту. Но так как я никогда в жизни их не видела, то есть вопросы. Какого цвета они должны быть? У меня получились очень светлые, они пропеклись, т.к. прямо на сковородке края блинчиков стали закручиваться в середину. Я пекла только с одной стороны, как ты и написала в рецепте. Какой толщины они должны быть - очень пышные или нет? На вкус мне очень понравились, правда я их смазала не растительным, а сливочным маслом и полила мёдом. Не знаю такие получились или нет, но спасибо большое, было очень вкусно!
 |