| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Сирийская кухня |
| Автор: Mamalyzhenko 12.02.2005 - 16:52 |
| crimchanca, я готовила в постный день твою вещь мджаддара, чуть с кастрюлькой ее не навернула!Это- чечевица с рисом и со специями.Изумительная штука!И готовится просто!Дай Бог тебе здоровья!Что касается Крымской ночей, этот рецепт я спрашивала в самом начале темы, и никто не мог мне ответить:я как раз тогда только вернулась из Египта и запала там на нечто, что ела три раза в день большими тарелками и огромными ложками, что-то среднее между манной кашей и молочным желе, я поняла, что это - какой-то арабский десерт. То, что ты написала, видимо, это и есть! Как хорошо, что ты пришла и завалила своими классными рецептами сайт! |