| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Сирийская кухня |
| Автор: crimchanca 3.02.2005 - 18:21 |
| Адочка, какая ты молодец, так оперативно все сделала - приготовила и сразу фото вставила. Фаляфиль меня научила делать свекровь. Oна мне говорила, что самые главные специи в фаляфиль - сельдерей (петрушка), острый перец, кумин, кориандр, а все остальное - дело вкуса. И разделывая фаляфиль, руки надо смачивать в растворе воды 0.5 стакана и 1 ч.л. пекарского порошка. |