"Томатно-Кукурузный Суп"
Нам понадобится:
1 ЧЛ ОМ
1 ЧЛ овощного бульона
1 средняя луковица
3 средних помидора
425г пюрированных помидоров из дозы
2 баночки кукурузы
Чили-порошок или свежие чили (я брала пепперони и каейн-перец)
В кастрюле разогретъ масло и поджарить до мягкости лук, порезанный квадратиками, добавить овощной бульон (порошок не разводить).
Помидоры почистить от шкурки и семечек (я только шкурку снимала), мелко порезать, одну баночку кукурузы измельчить в блендере.
Пюрированные помидоры, измельченную кукурузу, кусочки помидоров и баночку кукурузы выложить в кастрюлю, мешать пока не станет горячим, добавить чили.
Готово, приятного аппетита
