| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Печенье-3 |
| Автор: СашаХаттифнат 16.08.2005 - 09:06 |
| Очень симпатичные по вкусу шоколадные печеньки. так, дар с сайта Хершиз Ингридиенты: 2 яйца 2 ч. муки 2/3 ч. какао 3/4 ч.л. соды 2 ч.л. ванильного экстраката (не клала) 1/4 ч.л. соли 2 ч. шоколадных чипсин (брала HERSHEY'S Milk Chocolate Chips, кажется...) 1-1/2 ч. сахара 1 ч. размягченного масла или маргарина (я брала масло) 1/2 ч. орехов (я не клала) чашка американская - 237 мл 1. Разогреть духовку до 180 гр С. 2. Смешать отдельно сухие, отдельно остальные ингридиенты. "Остальные" должны быть взбиты до легкости и воздушности. Постепенно добавляем мучную смесь, вмешиваем шоколад и орехи. Раскладываем тесто кусочками на противень. 3. Печь 8 -10 мин. Даем остыть. Перекладываем их на решеточку и охлаждаем до конца Получается около 50 штук по рецепту, я делала пол-порции, получилось около 20. фотки так пока и не научилась вставлять |