Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Печенье-3


Автор: СашаХаттифнат 16.08.2005 - 09:06
Очень симпатичные по вкусу шоколадные печеньки. biggrin.gif звиняйте если что
так, дар с сайта Хершиз biggrin.gif - Вдвойне шоколадные печенья
Ингридиенты:
2 яйца
2 ч. муки
2/3 ч. какао
3/4 ч.л. соды
2 ч.л. ванильного экстраката (не клала)
1/4 ч.л. соли
2 ч. шоколадных чипсин (брала HERSHEY'S Milk Chocolate Chips, кажется...)
1-1/2 ч. сахара
1 ч. размягченного масла или маргарина (я брала масло)
1/2 ч. орехов (я не клала)

чашка американская - 237 мл
1. Разогреть духовку до 180 гр С.

2. Смешать отдельно сухие, отдельно остальные ингридиенты. "Остальные" должны быть взбиты до легкости и воздушности. Постепенно добавляем мучную смесь, вмешиваем шоколад и орехи. Раскладываем тесто кусочками на противень.

3. Печь 8 -10 мин. Даем остыть. Перекладываем их на решеточку и охлаждаем до конца
Получается около 50 штук по рецепту, я делала пол-порции, получилось около 20.

фотки так пока и не научилась вставлять unsure.gifОчень симпатичные по вкусу шоколадные печеньки

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)