А варенье при выпечке не вытекает?
А я сегодня стряпала печенье из творога. К сожалению, не помню, кто давал рецепт. СПАСИБО ЭТОМУ ЧЕЛОВЕКУ!
Я делала со своими вариациями вот так:
Быстрые пряники:
Tворог - 125гр
Сахар - 100гр.
Растительно масло - 30гр.
Молоко - 50гр.
1 желток,
1 пакетик (на это количество теста лучше, наверно, положить 1/2) разрыхлителя,
1 пакетик ванилина,
Муки на это количество у меня ушло всего 170 гр.
Получилось 25 штук вот таких вот:
Но, на пряники это не похоже - мягкие, очень вкусные. Сразу все съели.