Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Печенье-3


Автор: Сэнди 24.04.2005 - 17:38
Sally
Цитата
Скажи пожалуйста, сколько оно у тебя в духовке сидело по времени и в каком температурном режиме?


Духовку я прогреваю до 150 градусов, затем ставлю в нее белки и тут же уменьшаю до 140 градусов. Ставлю на второй уровень снизу. Пеку примерно 30-40 минут, затем выключаю духовку и вынимаю безе только после того как остынет духовка.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)