Довольно долго. По рецепту положено 40 минут, у меня точно дольше стоял.
Самое интересное, что он вкусный ужас какой, но не пропекся и все тут. Может, не использовать муку с введенным разрыхлителем? Попробовать положить разрыхлитель в нормальную муку? А может, в тесто не доьавлять сыр, как сказано в рецепте. И странно, этот источник - вегетарианская книга от издательства "марабу" меня еще никогда не подводила! Всегда все получается!