Сегодя я пишла еще с фотографиями Новруза.
На ахыр чяршянбя (последний вторник) мы сделали как обычно лобия-пилов (рецепт будет). А также сушеная рыба кютюм. А также бабушка сделала тоюг-пилов (рецепт уже был) и положила снизу сухофрукты.
А потом мы пошли прыгать через костер тонгал. Я конечно же не прыгала, но зато мой старший Эльшан прыгнул. Ну и радость у него была!
Прыгающий мальчик - не мой сын.
А в байрам ахшамы мы конечно же сделали плов с начиненной рыбой (рецепт тоже будет).
После праздничного ужина стол был накрыт сладостями, было много музыки, танцев. На столе были конечно же традиционные пахлава и шекярбура.
