Получилось!!! Это так вкусно! Спасибо Milenchik за рецепт и всем опытным хлебопекам за советы. Оказалось, что "опара", "дрожжи" - это не так все сложно и страшно, главное, чтобы было желание и вдохновение.Вот какой у меня хлебушек, это Пульезе от Milenchik :
