| цитата: (light225 @ 29.12.2020 - 08:12) |
в твоём ЖЖ я тоже вчера была. Не заметила   . |
как можно не заметить 30 рецептов?!
Они все по тегу "засол рыбы" находятся, чтобы не искать среди "рыбы" и "лосося" 
| цитата: |
| Вопрос насчёт рийета из лосося. Не нашла копчёный лосось (наверное уже всё съели), есть копчёный тунец. Как думаешь, можно заменить? Правда я масло и сметану тоже заменяю, потому что подавать планирую вместе с мясными закусками. |
Люсь, если заменять копчёного лосося на тунца, то и свежего тоже. Комбинировать не стоит. Будет рийет из тунца. Если честно, то я никогда копчёного тунца не встречала. Масло и сметану заменять не рекомендую, получится совсем другой вкус. Лучше оставь этот рецепт для другого праздника.