Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Раздельное питание - здоровье и красивая фигура без диет > Гостевые рецепты, не РП! |
Автор: marinik 21.03.2012 - 18:59 |
ТОже хочу поделиться рецептиком. Рыбка хороша во время поста Очень простое в исполнении, но вкусное и полезное блюдо. 600 г рыбного филе, 1 упаковка замороженной овощной смеси с цукини, болгарским перцем и помидорами, 1 луковица, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. паприки, соль, перец по вкусу. для соуса: 100 г натурального йогурта (до 3% жирности), 1/2 пучка укропа, соль по вкусу. Рыбу разрезать на порционные куски, посолить. Лук нарезать полукольцами, обжарить, добавить паприку, а затем овощную смесь. Быстро обжарить на сильном огне до полуготовности. В огнеупорную форму слоем выложить овощи, сверху положить рыбу. Поставить в духовку, разогретую до 200°С, на 25 минут. Приготовить соус, смешав мелко нарезанный укроп с йогуртом и солью. Первоисточник - Клуб стройняшек |