и испекла Картофельные булочки
Рецепт на 8 пирожков
- 250 грамм картофельного пюре,
- 250 грамм просеянной муки ,
- 70 гр теплого молока,
- 1 желток ,
- 0,5 чайной ложки соли,
- 2 чайные ложки сухих дрожжей ,
- 1 чайная ложка сахара,
- 20 гр мягкого масло.
Приготовление.
1. Пюре надо ,что было без комков.
2. Все продукты смешать .Сделать шар теста
накрыть полотенцем и поставить на 30 минут подниматься.
3. Отрывать кусочки теста и скатывать пирожки.
Можно и с начинкой. Выкладывать на противень.
Накрыть и на 15 мин . подняться.
4 Духовку нагреть на 190 гр.
Пирожки смазать белком и выпекать 15-20 минут.
-------------------------
У меня осталось с обеда 500 гр пюре.
Я удвоила рецепт и испекла 20 пирожков.
Их можно в горячем виде смазать растопленным
маслом.
Пирожки получились вкусными . Их можно с супом,
разрезать пополам и применить любую намазку.
