замечательный рецепт, легкий очень
. Только он больше похож на медовый пирог , все-таки, т.к. "Леках" - это еще и со всякими пряностями (корица, имбирь, иногда гвоздика), "пряная темная коврижка" 
, хотя иногда "этим словом обозначают и простой бисквит" (из книги "120 блюд еврейской кухни")Девочки, скажите, а морковь кружочками - просто сырая, или что-то вы с ней делаете?