Символ Нового Еврейского Года - Мед,яблоко,гранат
А вот израильским вином заранее не запаслись. Размели.
Пили хорошее красное сухое вино ,но из Италии. Не хуже.
Ну и как без горячего?
Курочка с картошкой ,запеченные в духовке.
Для курицы сделала маринад экспромтом :
- 1 столовая ложка соевого соуса,
- 1 столовая ложка гранатового сиропа,
- 1 столовая ложка жидкого меда,
- 4 выдавленных зубчика чеснока .
Всё взбила ,обмазала курицу внутри и снаружи. Уложила в миску,
завернула в целован и на ночь в холодильник.
Пекла в рукаве около часа. Курица обалденная!
Картошку порезала четвертинками и слегка сварила не до готовности.
Потом положила на политый растительным маслом противен и смазала
кисточкой маслом сверху. Очень вкусно!
А на сладкое?
Медовик от Шулы Модан
Рецепт точно такой ,как у Irunyaf
Медовик у Шулы всегда получается. Теста было много. А девочки любят маффины.
Вот и испекла один кейк и 14 маффинов.
Праздники очень тяжело перенести. Сначала всё сделать,потом сьесть.
Второе труднее. Рыбы получилось очень много две 5-тилитровые кастрюли.